z_dobra_kuchnia_pyszny_przepis✨️Wszelkie prawa zastrzeżone!

Spór do langoszów można porównać do sporu o zebrę-czy jest biała w czarne paski ,czy może czarna w białe paski... Jedni uważają, że prawdziwy langosz jest z dodatkiem gotowanych ziemniaków, drudzy zaś nie. I się kłócą... Ja się kłócić nie będę i powiem Państwu ,że przepis na moje langosze pochodzi od węgierskiej gospodyni. Są przepyszne! Ciasto jest idealne,chrupiące z zewnątrz, wewnątrz zaś puszyste I...nie ma w nim żadnych ziemniaków.  Langoszy się nie wałkuje-rozpłaszcza się je palcami tak ,aby brzegi były grubsze niż środek.  Ten węgierski fast food w oryginale podawany jest ze śmietaną i serem żółtym.  Jeśli szukacie Państwo pomysłu na ciepłą przekąskę i nie lubicie skomplikowanych dań, to przygotujcie langosze. Przepis jest świetną alternatywą dla gotowych produktów do odgrzania dostępnych w każdym sklepie.  Jego główną zaletą jest możliwość dobrania dodatków do własnych preferencji, a także szybkość przygotowania.  Ciasto wymaga tylko prostych składników,...

Taki obiad najlepiej pasuje na chłodniejsze dni, kiedy chce się wrócić do smaków znanych z dzieciństwa.  Właśnie wtedy chłopski garnek sprawdza się idealnie-pełen kiełbasy, warzyw i aromatycznych przypraw, gotowanych pod przykryciem, aż wszystko połączy się w jedną, wyrazistą całość.  To trochę jak kuchnia"bez pośpiechu ",gdzie nie liczy się zegarek a zapach unoszący się w domu. Pamiętam jeden z tych dni, kiedy wszystko było trochę za bardzo.  Za zimno na dworze, za dużo myśli i za mało energii na wymyślne gotowanie. W takich chwilach człowiek nie szuka inspiracji w przepisach tylko w pamięci.  Wystarczy otworzyć lodówkę, wyjąć kiełbasę, kilka warzyw i postawić na kuchence garnek . Dokładnie tak, jak robiło to się kiedyś.  Chłopski Garnek to potrawa, która uczy cierpliwości i przypomina,że najprostsze rzeczy często dają najwięcej.  Smakuje dokładnie tak, jak powinien -domowo,sycąco,prawdziwie. A kiedy siadają Państwo z talerzem, najlepiej z kawałkiem świeże...

Roladki z tortilli to obowiązkowa przekąska na każdej imprezie.  Każdy chętnie je zajada i to właśnie one najszybciej znikają z talerzy. Tradycyjne roladki z tortilli z szynką i serem smakują super.  Ale postanowiłam je nieco udoskonalić i przygotowałam dla Państwa roladki z tortilli w chipsach.  Brzmi ciekawie prawda? A jak smakuje! Roladki z tortilli panierowane w chipsach smakują wyjątkowo. Po ich przygotowaniu sami się Państwo przekonacie ,że zrobią furorę na każdej domowej imprezie. Są super smaczne ,fajnie prezentują się na stole a co najważniejsze, można je przygotować w bardzo łatwy sposób.  Składniki na roladki z tortilli obtoczone w chipsach : • 2 tortille  •200g serka śmietankowego  •5 jajek •50g kukurydzy konserwowej  •50g startego sera żółtego  •300g chipsów  •8 plastrów sera żółtego  •8 plastrów szynki  •Sałata masłowa  •Sól, pieprz  Sposób przygotowania: Jajka należy ugotować na twardo i ostudzić.  Ostu...

Roladki z kurczaka to taki obiad, który wygląda porządnie, a robi się go bez zbędnego zamieszania. Mięso po upieczeniu jest miękkie, środek kremowy ,a ser robi tu całą robotę,bo daje wyraźny, domowy smak. To jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się i na zwykły dzień , i wtedy, kiedy chcą Państwo podać coś bardziej "złożonego "ale nadal bez stania pół dnia przy kuchence.  To danie ma kilka mocnych stron, które czuć odrazu po wyjęciu naczynia z piekarnika.  Roladki z kurczaka wychodzą soczyste, a farsz nie jest suchy ani ciężki, tylko delikatny i dobrze doprawiony. Kurczak w tej formie nie nudzi się tak szybko jak zwykły filet z patelni.  Przepis jest prosty i nie wymaga trudnych składników. Roladki dobrze łączy się z klasycznymi dodatkami:ziemniakami,ryżem z dodatkiem ulubionej surówki.  To dobry pomysł na obiad, który można przygotować wcześniej i upiec tuż przed podaniem.  Składniki na roladki z kurczaka z serem pleśniowym: • 500g filetów z kurczaka...

Budyniowe racuchy to prosty przepis na szybkie śniadanie.  Robi się je expresowo,bez ubijania piany,czekania ,aż ciasto wyrośnie czy odpocznie. Odrazu po przygotowaniu jest gotowe do smażenia,więc dużo  placków zrobią Państwo raz- dwa. Jednak trzeba uważać, tak samo szybko znikną, takie są pyszne.  Budyniowe racuchy zdecydowanie różnią się od jogurtowych ,czy na kefirze. Są zdecydowanie delikatniejsze w smaku, bez typu kwasowości, która harakteryzuje placki na fermrntowanym nabiale. Dodatkowo mocniej wyrastają, choć są bez dodatku drożdży, a także są bardziej miękkie i puszyste.  Wszystko dzięki użytym składnikom.  Połączone w odpowiedniej proporcji tworzą lekkie ciasto ,z którego na patelni wyrastają puchate racuszki.  Nie dość, że są one bardzo smaczne ,to robi się je niemal w banalny sposób.  Składniki na budowie racuszki z bananami: • 1,5 szklanki mąki  •2jajka •1 szklanka mleka  •2 łyżki oleju  •3 łyżki cukru  •1 łyżeczka prosz...

Miękkie kawałki kurczaka, kolorowe warzywa i aksamitny lekko kremowy bulion tworzą prosty,domowy obiad, który smakuje całej rodzinie. Ta zupa jest pyszna,szybka w przygotowaniu i spokojnie zastępuje drugie danie. Wyjątkowego smaku zupie dodaje przesmażona cebula oraz warzywa.  Składniki na zupę z kurczakiem i groszkiem: •3 pojedyncze piersi z kurczaka  •6 ziemniaków  •2 marchewki •Seler •Por •1 cebula •Szklanka groszku •1,5l bulionu •1 łyżka masła  •1 łyżka oleju  •1 łyżeczka czerwonej papryki  •1 łyżeczka koncentratu pomidorowego  •Sól, pieprz  •Majeranek •Liść lubczyku •Ziele angielskie  •Liść laurowy  Dodatkowo; •1,5 łyżki mąki  •2 łyżki śmietany  •0,5 szklanki wody Na dużej patelni należy rozgrzać masło i olej  Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę smażyć. Następnie dodać pora ,kurczaka pokrojonego oraz przyprawy bez majeranku i przesmażyć .  Pokroić warzywa w kostkę  i smażyć chwilę.  Zawartość patel...