Zupa Hamburgerowa 🍲

Zupa hamburgerowa stanowi nowoczesne i efektowne rozwiązanie obiadowego menu. Przygotowanie tego dania wymaga jedynie jednego garnka oraz niewielkiej ilości składników, co czyni ją idealną opcją dla całej rodziny. 

Jeżeli dotychczas Państwa domowe stoły ugoszczone były klasycznymi zupami, takimi jak rosół, barszcz czy pomidorowa, warto rozważyć alternatywę w postaci hamburgerowej.

 Ta propozycja zaskoczy wszystkich podniebienia i wywoła zachwyt podczas rodzinnego posiłku.

 Charakteryzuje się prostą listą składników, minimalnym nakładem pracy oraz wyjątkowym, satysfakcjonującym efektem.

Składniki:

•600g mielonej wołowiny 

•1 cebula 

•2 ząbki czosnku 

•4 ziemniaki

•2 łodygi selera

•Puszka pomidorów krojonych 

•2l bulionu wołowego 

•3 łyżki koncentratu 

•Oregano, zioła prowansalskie 

•Sól, pieprz, bazylia 

•Papryka wędzona 

•Papryczka chili 

•Majeranek, tymianek 

Ziemniaki,marchewkę,papryczkę chili i selera należy pokroić w kostkę. 

Mięso podsmażyć z cebulą na rozgrzanym oleju.(około 10 minut).

Dodać warzywa,przyprawy ,czosnek i zalać bulionem .

Doprawić solą i gotować pod przykryciem około 10-15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. 

Następnie dodać pomidory, koncentrat i gotować jeszcze 10 minut.

Na koniec doprawić do smaku.

Zupę podawać na gorąco najlepiej z pieczywem lub grzankami posypaną świeżą natką pietruszki. 

Życzę Państwu smacznego🍲